こんにちは！ 『からだカレッジ』で執筆をしている旅する発酵料理家の山田雅恵です。 心身共に発酵(発光！）する人生を送る人をサポートするために活動しています。 みなさん、いつも健康で病気知らずで若々しく生きていきたいと思っ…